‘t Legumenhofke is een gigantische moestuin op een oppervlakte van 1,5 ha, met een 60-tal soorten bekende en minder bekende  groenten zoals boontjes, wortelen, sla, tomaten, boerenkool, pompoenen, broccoli, bloemkool, komkommer, pastinaak, rode biet, courgette, aardpeer,...

De nadruk ligt op seizoensgebonden biologische groenteteelt.

Ons veld wordt biologisch beheerd

• Puur natuur en dat merk je aan het leven op  en naast het veld   
• Meer dan bio , daar gaan we voor : een levend landschap en een natuurlijk evenwicht
  
• Geen enkel bestrijdingsmiddel, ook niet de toegelaten producten voor biolandbouw

Onze werkvorm is CSA, community supported agriculture

- Het oogstrisico wordt gedeeld

- De boerin heeft een zeker inkomen

- De klant een betere voeling met wat er reilt en zeilt op het veld

- Je wordt betrokken bij de uitdagingen van het ecologische boerenleven - je helpt af en toe naar eigen vermogen

Meer weten over CSA ? www.csa-netwerk.be .

We  werken bewust aan het verkleinen van onze ecologische voetafdruk

 Op ons veld een zeer bewuste inzet van machines en onze klanten  halen zelf hun groenten af op de afhaalpunten, heel vaak met de fiets.

Duurzaam is bij ons geen modegril . Klanten zijn voor ons zoveel meer dan hun kassaticket en respect is ons uitgangspunt .